Con il sindaco di Argenta (FE) Andrea Baldini – Sindaco di Argenta abbiamo visitato l’azienda Italtom di Argenta, appartenente a uno dei gruppi italiani leader nella produzione di pomodoro da conserva, concentrato e in scatola.
L’Emilia- Romagna è tra le regioni italiane con la produzione più cospicua di pomodoro, prelevato dai campi tutto in maniera meccanica.
Nel nord Italia la superficie coltivata nel 2021 è di circa 39mila ettari, di cui quasi 28mila in Emilia-Romagna.
In Regione la coltivazione è presente in tutte le province, in particolare a Piacenza (10.600 ettari), a Ferrara (6.800 ettari), a Parma (4.500 ettari) e a Ravenna (2.500 ettari).
La campagna 2021 sta andando molto bene, me lo hanno confermato in azienda: credo sia importante verificare sempre di persona le necessità e le proposte degli imprenditori impegnati nell’agroalimentar