NUTRI-SCORE, NO GRAZIE !
Ho deciso di sottoscrivere una petizione lanciata sulla piattaforma Change.org partita nei giorni scorsi, dal titolo:
“Semaforo rosso per il cibo Made in Italy? NO, GRAZIE”.
Credo che il messaggio sia chiaro: la proposta avanzata da alcuni paesi europei di utilizzare l’Etichetta Nutriscore sugli alimenti è un modo poco trasparente e chiaro di informare i consumatori.
L’ho detto anche oggi all’Assemblea del Consorzio del Parmigiano Reggiano:
etichettare prodotti di eccellenza come il Parmigiano Reggiano o il Prosciutto di Parma con un bollino rosso come se fossero cibi che mettono a rischio la salute è una vera e propria assurdità. Così facendo, anziché orientare in modo corretto i consumatori, si finisce solo per accrescere la disinformazione, arrecando un grave danno al cibo Made in Italy.
Molto meglio il sistema NutrInform Battery proposto dal Governo italiano e da altri paesi UE.
È per questa ragione che ho sottoscritto la petizione e vi invito a fare lo stesso. Tutti dobbiamo difendere il cibo di qualità del nostro Paese.
La petizione la trovate qui
https://www.change.org/NO-AL-NUSTRISCORE