A Vignola, la terra delle ciliegie!
Un progetto sperimentale per proteggere le produzioni e aumentare ancora di più la sostenibilità!
Da soli si va più veloci, ma insieme si va più lontano’: questo noto proverbio africano è un po’ il riassunto dei risultati ottenuti questa mattina a Vignola, grazie al progetto sperimentale di copertura meccanica dei filari di ciliegie, sostenuto da Regione Emilia-Romagna, in collaborazione con il comune di Vignola, il Consorzio della Ciliegia di Vignola, il Consorzio fitosanitario di Modena e Unimore.
Siamo poi stati anche veloci: progetto formalmente presentato a marzo 2021 e già operativo.
La novità non sta nella copertura della ciliegia, ma nella tecnica innovativa utilizzata a realizzare l’impianto che permette di tenere lontano un insetto chiamato drosophila Suzuki e di abbattere più della metà dei trattamenti previsti per la preservazione dei frutti ed evitare ‘le spaccature’ del prodotto.
È così a Vignola possono continuare a produrre le ciliegie più buone del mondo, ma in modo sostenibile: quando siamo in grado di tenere insieme produttività e sostenibilità significa che la strada è quella giusta.