A #Brisighella, all’interno della splendida Fattoria Palazzo di Zattaglia, in visita al caseificio del Gruppo Spadoni dove si producono ottimi formaggi, tra cui lo SQUACQUERONE DOP, e ottimi salumi di mora romagnola.
Un’azienda che si è impegnata molto per salvare questa specie autoctona.
Un’altra eccellenza della nostra Regione! 