È stato un vero piacere questa mattina incontrare il Ministro delle politiche agricole e alimentari Stefano Patuanelli all’antica Acetaia Mussini di Formigine, tra le batterie dell’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP.
A seguire siamo stati ospiti della Cantina Formigine Pedemontana, una realtà cooperativa con 100 anni di storia.
Un viaggio nelle nostre tradizioni che racconta il lavoro, la qualità dei prodotti, per proiettarsi nel futuro agroalimentare dell’Emilia-Romagna. Mostra meno