NUOVO LABORATORIO ALLO ZANELLI DI REGGIO EMILIA: IL FUTURO PASSA DA QUI
Inaugurato stamattina il nuovo laboratorio di microcaseificazione all’Istituto Zanelli di Reggio Emilia offerto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Un bellissimo momento di comunità, un’opportunità che arricchisce le conoscenze e il curriculum dei nostri ragazzi, e quindi del nostro futuro.
Qui si imparano le tecniche della produzione e realizzazione di cibo di qualità per le nostre tavole come il Parmigiano Reggiano, un prodotto che per la sua qualità ha reso il nostro territorio famoso in tutto il mondo!
Grazia al Consorzio Parmigiano Reggiano per aver sostenuto questo importante progetto ed alla capacità che l’Istituto tecnico superiore Zanelli è sempre in grado di promuovere nell’applicazione delle pratiche agricole e agroalimentari.
L’Emilia-Romagna continua ad essere al vostro fianco!