Nome dell'autore: Matteo

È l’inizio del clima natalizio, tra erbazzone, cappelletti e luci di Natale.È quel clima reggiano che non si sa spiegare ma che sa tanto di tradizione, di cibo, di casa. Buon San Prospero a tutte le reggiane e tutti i reggiani!

Con Giuliano Razzoli ad inaugurare la 30^ edizione della #fiera del #Tartufo di Viano! Dopo un anno di stop dovuto al covid, torna un appuntamento molto atteso, che pone al centro la valorizzazione del tartufo, un prodotto di eccellenza della nostra Regione. Quest’anno si è deciso di promuovere anche le altre eccellenze enogastronomiche, a partire dal Parmigiano Reggiano e l’aceto Balsamico

APPROVATA LA NUOVA LEGGE REGIONALE SULL’ AGRICOLTURA! Approvata in assemblea legislativa con 40 voti favorevoli e 4 astenuti.Da oggi più semplificazione, meno burocrazia, più adeguatezza e omogeneità.Inizia un percorso di snellimento delle procedure e di semplificazione a favore delle imprese agricole! Grazie a tutti i gruppi politici per l’impegno e per l’ottimo lavoro di squadra,

A Dispensa Emilia, un gruppo della ristorazione che sta crescendo in tutta Italia valorizzando le eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna.Prodotti artigianali, freschi e di alta qualità. Non ho mai visto così tante tigelle, buonissime!E voi le avete provate?

Alla presentazione di Sealogy, il salone europeo che porta negli spazi della fiera di Ferrara il meglio della #blueeconomy. Dal 18 al 20 Novembre.Una vetrina di rilievo internazionale che racconta all’Europa i mestieri antichi, frutto di tradizioni e saperi tramandati di generazione in generazione e di tutte le eccellenze della filiera ittica regionale. Per tre giorni

Che bello ritrovarsi all’inaugurazione di Sciocola’, il festival del #cioccolato da oggi fino al 1 Novembre nel centro storico di #modena. Ancora una volta il cibo è promotore del nostro territorio e delle sue bellezze!

Un pomeriggio di ascolto e condivisione organizzato dal Comune di Casalfiumanese, e dalla Sindaca Beatrice Poli, con i produttori di albicocche e le associazioni agricole del territorio. Ci sono sfide importanti che attendono il sistema ortofrutticolo regionale, e noi vogliamo affrontarle assieme a coloro che ogni giorno investono passione e risorse in un settore così importante per

Bellissima iniziativa il premio Oscar green Coldiretti a Bagnacavallo (RA): tanti giovani presenti e tanta voglia di futuro.Grazie a Coldiretti per l’ospitalità. Sono molto contento che i giovani imprenditori agricoli abbiano apprezzato lo scorrimento di tutte le graduatorie del bando a loro dedicato, ringraziando la Regione Emilia Romagna. 23 milioni di euro garantiti a più di 400

EIMA a Bologna, la storica fiera delle macchine agricole. Mi sembrava opportuno arrivare con il mezzo adeguato!