L’Emilia-Romagna è la culla della pasta ripiena!
Mattinata reggiana a “La Bottega Gastronomica” specializzata nella produzione a mano dei prodotti tipici delle nostre terre. Ringrazio Stefano Negri per l’invito a visitare questa bellissima realtà. Cappelletti, tortelli, scarpasoun: sono la qualità, la passione e la dedizione della cucina emiliana. Tutti fatti con ingredienti del territorio e spesso DOP e IGP. Simbolo di qualità […]
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