Nome dell'autore: Matteo

In visita al prosciuttificio Galloni a Langhirano (PR), la culla di uno dei prodotti di punta del Made in Italy e non solo. Un prodotto straordinario, legato in modo indissolubile alla nostra Regione che viene esportato con successo e richiesto in tutto il mondo! Grazie!

Questa mattina a #Goro, assieme ai ricercatori dell’Università di Ferrara, e diversi rappresentanti delle istituzioni, abbiamo presentato i risultati del progetto, realizzato con il contributo della Regione attraverso i fondi Flag, che ha interessato queste due nuove varianti di ostriche realizzate a Goro. Lo studio ha permesso di individuare come le stesse abbiamo un elevato valore

Ci siamo confrontati sui diversi temi, fra cui le ripercussioni che sta avendo sulle produzioni, la carenza idrica dovuta alla siccità.Ritrovarci qui è un segnale importante per noi, perché Il patrimonio della nostra Regione in ambito vitivinicolo è notevole, con un valore di d’affari che si aggira sui 490 milioni di euro all’anno. Vogliamo sostenere

Un padiglione di oltre 2.500 metri quadrati, gestito dall’enoteca regionale, per promuovere il vino della nostra Regione abbinando la qualità dei nostri vini ad un’altra eccellenza del nostro territorio, la passione per i motori Oltre 100 produttori, tutti i consorzi rappresentati, cosi come sono presenti tutte le 19 Doc, 2 Docg e 9 Igt dell’Emilia-Romagna.

Quattro giornate a Verona dedicate al vino e al suo importante valore economico e culturale, che ancora una volta diventa protagonista negli appuntamenti e nelle degustazioni che sono state organizzate L’Emilia-Romagna, anche in questa edizione si è fatta trovare pronta, con un padiglione interamente dedicato alla nostra Regione, che vede la partecipazione di oltre cento

Bellissima celebrazione del 50mo Anniversario del Consorzio del Lambrusco nella splendida cornice del Museo Enzo Ferrari di Modena, alla vigilia del Vinitaly.Il Lambrusco è conosciuto in tutto il mondo, è un simbolo del Made in Italy che ci contraddistingue. È un vino che ha saputo evolvere la propria offerta e affinare con gusto produzione e

Al convegno Carbon farming con oltre 200 collegati online. Un tema molto importante che ha la capacità di tenere insieme sostenibilità ambientale, economica e sociale; il reddito delle imprese con l’attenzione verso il Pianeta. Penso che la compra-vendita dei crediti di carbonio generati dalle pratiche degli agricoltori deve rimanere all’interno del sistema agro-alimentare favorendo gli

Abbiamo portato a Bruxelles una combo straordinaria: Parmigiano Reggiano, Pere Igp e Aceto Balsamico. Abbinamento perfetto! Anche il Commissario europeo all’Agricoltura Janusz Wojciechowski apprezza…

Oggi a Bruxelles all’evento AREPO “5TH EDITION OF AREPO EUROPEAN EVENT ON QUALITY AND ORIGIN PRODUCTS”. Un’iniziativa molto importante per confrontarci tra territori sul nuovo regolamento europeo per i prodotti Dop e Igp. Siamo la Regione con il più alto numero di prodotti Dop e Igp, ben 44, un grande patrimonio economico, sociale e culturale,