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Meno scrivania, più territorio! Ora che i movimenti sono possibili lo farò tutte le settimane. Solo questo è il modo per conoscerne problemi, punti di vista e proposte per fare meglio. In mezzo alle persone e alle imprese. Ho visitato una bellissima azienda agricola a Mirandola. Grazie per l’ospitalità a Francesco Vincenzi, giovane e lungimirante […]

Ieri mattina sono stato al Consorzio delle Vacche Rosse, un’eccellenza unica della provincia di Reggio Emilia. Il Consorzio nasce nel 1991 grazie ad un gruppo di allevatori che sono tornati a caseificare il Parmigiano-Reggiano con il latte dell’antica Razza Reggiana. Oggi, grazie al lavoro di diversi allevatori della nostra provincia, il Parmigiano-Reggiano Vacche Rosse è

Continuo a conoscere il territorio ed ho visitato una realtà incredibile che produce salumi straordinari utilizzando solo carne italiana proveniente dai propri soci. Sono stato a Sasso Morelli (Imola) per conoscere la CLAI, una cooperativa agroalimentare ( conta attualmente 257 soci) che da oltre 50 anni è una consolidata realtà non solo per i soci,

Grazie di cuore alle donne e agli uomini dell’agricoltura e del sistema agroalimentare dell’Emilia-Romagna che con il loro impegno e il loro lavoro quotidiano nelle prossime settimane saranno chiamati a garantire gli approvvigionamenti alimentari alle nostre comunità in questo momento così difficile per tutti. Ieri sera il presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, nel suo messaggio

Il “Campanone” osserva ogni volta che mi affaccio alla finestra. Sorveglia Scandiano da quasi 600 anni. Ha visto guerre, pestilenze, carestie, ricostruzioni, feste, mercati. Ha seguito tante volte l’umanità cadere ma poi rialzarsi. Riusciremo anche stavolta. Noi dovremo stare in casa ma c’è chi starà in ospedale. A lottare per la vita o ad aiutare

Congratulazioni al Consorzio del Parmigiano Reggiano per la battaglia vinta contro l’uso improprio del marchio da parte di una multinazionale. Un successo che va a beneficio non solo del Consorzio, ma di tutto il sistema dei prodotti a denominazione di origine DOP e IGP. In questo modo è stato tutelato il Parmigiano-Reggiano e tutto il