Ho partecipato all’inaugurazione della nuova galleria mercatale del Mercato Ortofrutticolo di Cesena, un’infrastruttura rinnovata, all’avanguardia dal punto di vista tecnologico, energeticamente autosufficiente e pronta ad affrontare le sfide della distribuzione moderna.
Si parla di un investimento complessivo di 5,78 milioni di euro. Insieme al Sindaco di Cesena Enzo Lattuca, all’Amministratore Unico di FOR Alessandro Giunchi, agli operatori, ai banchisti e ai rappresentanti del territorio, abbiamo svelato una struttura che cambia volto e guarda con determinazione al futuro.
La Romagna e la nostra visione per la filiera
Nel corso della cerimonia ho voluto ribadire quanto questo intervento sia fondamentale per tutta la nostra regione perché La Romagna è il cuore del comparto ortofrutticolo dell’Emilia-Romagna e Cesena rappresenta uno dei territori che meglio esprimono questa vocazione, sia per l’eccellenza produttiva sia per la sua posizione logistica strategica.
Gli interventi principali del progetto
- Galleria climatizzata e digitalizzata: La navata centrale è stata isolata termicamente tramite pannelli isotermici prefabbricati e porte rapide. Con i nuovi impianti Rooftop a pompa di calore (dotati di recupero termico e free-cooling), eliminiamo gli sbalzi termici estivi e invernali, preservando la qualità dei prodotti e migliorando notevolmente le condizioni di lavoro degli operatori. L’intera gestione è digitalizzata e monitorabile in remoto via web.
- Spinta sulle fonti rinnovabili: Sono stati installati tre nuovi impianti fotovoltaici per una potenza di 498,6 kWp, che insieme all’impianto preesistente da 500 kWp porteranno la produzione complessiva a oltre 921 mila kWh annui. A fronte di un fabbisogno aggiuntivo di circa 262 mila kWh, il bilancio energetico è ampiamente positivo, garantendo maggiore autosufficienza. L’intero mercato è stato inoltre rinnovato con illuminazione a LED.
- Nuovo impianto frigorifero: Lo storico impianto degli anni ’70 a servizio delle 18 celle è stato sostituito con una struttura moderna in grado di raffreddare fino a 2.500 quintali di prodotto al giorno (da +15°C a +0°C in 24 ore), integrata con il sistema informatico centrale.
Insieme verso le sfide di domani
Come Regione Emilia-Romagna continueremo a sostenere investimenti capaci di coniugare innovazione, sostenibilità ed efficienza logistica. La nuova struttura di Cesena sarà pronta a operare anche in orario diurno e ad accogliere nuovi operatori, offrendo alle nostre aziende agroalimentari gli strumenti giusti per competere sui mercati nazionali e internazionali.
